最高級の但馬牛血統神戸牛と旬の食材を活かした贅沢なフルコース。

30,000円（税込）

18:00～23:00

2時間30分

岩手　くずまき　しぼりたて牛乳の出来たてリコッタチーズと神戸牛の生ハム

神奈川　希少　赤座海老　ウニ　キャビアのカクテル　ノイリーソース

毛ガニのビスク　エストラゴンの香り

本日の活魚と桑名はまぐりのアルベールソース　

神戸牛　ビーフカツ　黒トリュフソース

茨城　てるて姫　完熟トマト

神戸牛炉釜炭焼きステーキ　120ｇ～　（ｇアップはお客様のお好みで承ります）

　ランプ・イチボ・サーロイン・ヒレ・短角牛

埼玉　久米原農園　特選あまりんイチゴのミルフィーユ

仕入れ状況により料理内容が変更になる場合があります。
ご要望があれば、何なりとお申し付けください。