最高級の但馬牛血統神戸牛と旬の食材を活かした贅沢なフルコース。

30,000円（税込）

18:00～23:00

2時間30分

8品
・天然トラフグの白子の茶碗蒸し
・オシェトラキャビア・雲丹・ズワイガニのカクテル
・桑名産　蛤のスープ
・相模湾　赤座海老と甘鯛のロティ
　胡麻のガレット　アメリケーヌソース
・厚切りビーフカツレツ
　フランスペリゴール黒トリュフソース
・千葉成田　無農薬　野生のサラダ
・神戸牛炉釜炭焼きステーキ　120ｇ
（ｇアップはお客様のお好みで承ります）
（３名様以上で２～３種類の食べ比べができます。）
・特撰宇治抹茶とホワイトショコラのテリーヌ、
　岩手県の搾りたて牛乳で作ったアイスクリーム

仕入れ状況により料理内容が変更になる場合があります。
ご要望があれば、何なりとお申し付けください。